Оглавление
Применение в пищу
Рогоз узколистный можно употреблять в пищу. У молодого растения употребляются листья, расположенные у основания стебля. Отличается эта часть цветом по причине молодости и того, что она не участвует в процессе фотосинтеза. Такие листочки на вкус очень нежные и чем-то схожи с огурцом.
Съедобны у рогоза и хорошо развитые корни. Для применения в пищу в сыром виде лучше брать белые крупные корни (рыжие – старые). Подходят они и для запекания на углях (схожи с картофелем). Измельчая корни и поджаривая их на огне, можно сделать кофейный напиток. Даже муку можно изготовить из них для выпекания хлеба!
В словаре Даля
м. тростник; болотное, дудчатое, коленчатое растение Аrundо, очередь, черет; ошибочно путают с рогозой, ситником и пр. Зовут камышем и черетянку, метлику. Камыш булавчатый, палочник, старчики, Scirpus acicularis. Камыш лесной, S. sylvaticus. Пока зацветут камыши, в нас не будет души. На Днепре камышем крыши кроют и печи топят. Камыш, камыши мн. или камышник м. собств. камышло ср. сиб. камышевые заросли, топи, плавни, тростниковые болота. Утки сидят в камыше. В каспийских камышищах водятся кабаны. | Камышник, болотная курочка, чертова курица, Gallinula; у нас их две: большая и малая; | род синички, камышовый воробей, пташка Раrus biamicus; камышевак, он же, или | Silvia turdoides. | В песня., камышни(ч)ки, разбойники, у которых притоны в камышах. Камышенка, камышина, камышинка, -ночка ж. тростинка, камышевый прут; | камышенка же тростниковая дудка, сопелка; | камышенка или камышевка ж. камышевая трость, из плотного, индейского камыша, или так называемая натуральная. Камышный или камышевый, из камыша сделанный, к нему относящ. Камышовое полотно, рогожка, плетенка, сиденье на стулья. Камышевая и натуральная трость, из плотного индийского тростника. Камышеватый, камышистый, на камыш похожий, ему подобный видом. Камышистый, о месте, обильный камышами, тростником.
Где и как используют Рогоз?
Рогоз широколистный – в хозяйствеВ походных условиях с его помощью фильтруют и очищает воду, отпугивают насекомых, да и ещё много где:
- лодок,
- корзин,
- плетения верёвок,
- головных уборов,
- матрасов,
- подушек,
- строительства шалашей,
- тепловой изоляции,
- розжига огня в костре.
- рогожа (ткань) – пух добавляли к шерстяной нити
- факела – для долгого горения початок пропитывали маслом, жиром или смолой.
Кстати из истории, может кому и пригодиться: пух рогоза, который обладает стерильными и поглощаемыми способностями успешно использовали как вату. Если вы творческий человек, то легко найдёте применения для рогоза.
Рогоз широколистный – едим с удовольствием и пользой
Как источник пищи, он может обеспечить человека углеводами (крахмал), жирами и белками для выживании на природе.
- Корни собирают осенью и зимой, когда большинство других растений не доступны.
- Летом используют листья для приготовления салатов, супов.
- Весной молодые побеги рогоза рекомендуется есть сырыми, ведь это кладезь витамина С.
Уход в домашних условиях
Издавна на Руси существовала примета о том, что болотный камыш нельзя держать в доме, так как он притягивает несчастья, болезни и смерть.
Однако существуют и другие мнения о камышах. Например, жители Древнего Египта связывали это растение с властью, ведь оно росло только возле водоемов, имеющих великую ценность для засушливой страны.
А сухой камыш, поставленный возле входа в жилище, помогал отпугивать недоброжелателей.
Кроме того, принесенный с болота камыш может иметь на себе следы жизнедеятельности различных животных, которые являются переносчиками опасных заболеваний
Важно! Существуют декоративные камыши, которые специально созданы для выращивания в домашних условиях
Обрезка
Камыш является неприхотливым растением, однако он склонен к очень быстрому разрастанию, поэтому требует регулярной обрезки при помощи секатора, предназначенной для формирования красивой формы.
Обрезку лучше всего проводить поздней осенью. Обрезке подвергаются как чрезмерно разросшиеся корни, так и увядшие листья.
Полив
Так как камыш является болотным растением, то он очень любит влажность. В связи с этим поливать его рекомендуется обильно.
В холодный сезон полив камыша немного сокращается, но нельзя допускать пересыхания верхнего слоя почвы, в которой растет этот представитель флоры.
Для полива следует использовать отстоянную мягкую воду. Один раз в три дня листья камыша необходимо орошать водой.
Температура
Летом для камыша наиболее благоприятной считается температура, не превышающая двадцати градусов тепла, а зимой необходимо следить, чтобы она не опускалась ниже восьми градусов.
Хотя камыш является холодостойким растением, которое может выдержать температуру в пять градусов выше нуля, но все-таки он предпочитает теплоту.
Освещение
Наиболее комфортно камыш будет себя чувствовать на освещенных участках, однако прямые солнечные лучи он переносит плохо. Наиболее благоприятным местом для него считается полутень.
Грунт, почва
Лучше всего камыш будет себя чувствовать в сырой нейтральной или слабокислой почве, уровень рН которой составляет от 5,0 до 7,0. <�Вы можете приготовить почвенную смесь самостоятельно, смешав две части торфа с одной частью песка и одной частью листовой земли.
Грунт может состоять из двух частей дерновой, одной части перегноя или листовой земли, а также одной части песка.
Камыш отлично растет на гидропонике.
Удобрение
Камыш необходимо подкармливать минеральными удобрениями, пропорция которых должна составлять один грамм на один метр. Чаще всего в почву вводят компост, перегной или древесную золу.
В умеренных количествах разрешается подкармливать камыш калийной солью и суперфосфатом.
В первые месяцы весны почву рекомендуется обогащать мочевиной, а чтобы растение правильно росло и развивалось, его нужно каждый месяц подкармливать удобрениями, не содержащими кальций.
Камыш, рогоз, тростник. В чём отличия? Разбираемся
А вы знаете, что растение, которое по привычке, мы называем камышом, на самом деле рогоз. Ещё есть тростник, который тоже, совсем не камыш.
Тем не менее, все 3 вида похожих растений, в силу какой-то необъяснимой русской традиции, мы продолжаем называть одним словом — камыш.
Все три растения не только внешне отличаются, но и принадлежат к разным семействам. То есть, они даже не родственники.
Так кто есть кто, давайте разбираться.
РогозРогоз
Рогоз
Вот тот самый, который в народе камыш. Травянистое болотное растение, до 2-х метров высотой, стебель которого венчается красивым и декоративным соцветием-початком. По осени початок распускается, появляется пух-семена. Спутать его с камышом и тростником ну никак не возможно, уж слишком велика разница.
Рогоз
Рогоз
Принадлежит к семейству рогозовые, по данным википедии насчитывает 19 видов только в России. Самые распространенные представители: рогоз узколистный и, соответственно, рогоз широколистный. Разница обозначена в названиях.
Тростник
Тростник
Тростник.
Не сахарный, обыкновенный. У нас встречается повсеместно. И его тоже называют камыш. Может вырастать до 4-х (!) метров. Растение-великан. Стебли кончаются крупной, густой, развесистой метёлкой. Метелка-одно из отличий от камыша.
Тростник
Тростник
У тростника метелка массивная и мягкая, у камыша колючая и жесткая.
Тростник
Тростник
В целом, тростник и камыш похожи. Их можно спутать, хотя и они принадлежат к разным семействам: тростник- злак. Огромный злак. При этом, агрессивный сорняк, распространяется и семенами и ползучим корневищем.
Камыш
Камыш
Камыш.
Его можно спутать с тростником, но не с рогозом- слишком разные. В отличии от тростника, камыш не вырастает таким огромным. 2, ну 2,5 метра-его потолок. Опять же, метёлка-жесткая. Интересно, что у камыша почти нет листьев на стебле.
Камыш
Камыш
Поэтому, когда в известной песне шумел камыш, делал это рогоз, у него есть листья и возможность шуршать на ветру. Принадлежит к семейству осоковых. В моей местности, камыш фактически не встречается, всё заглушил тростник.
Самое интересное, что все 3 растения, имеют/имели огромное хозяйственное значение, из них плетут циновки, делали крыши, мешали с глиной и обмазывали стены. Отличные биофильтры- замечательно очищают воду. Их даже едят. В корнях содержится крахмал и сахар.
Тем не менее, для меня тростник является врагом №1, смертельно опасным, я веду с ним беспощадную борьбу.
Читайте об этом:
Целебные свойства растения
Растение используют при врачевании различных недугов.
Рогоз наделен следующими свойствами:
- Бактерицидными
- Антисептическими
- Ранозаживляющими
- Кровоостанавливающими
- Мочегонными
При кровавых поносах, рвоте и дизентерии эффективна водная настойка из листьев и корня.
Для приготовления настоя берут столовую ложку измельченной смеси и стакан горячей воды, кипятят около получаса. Накрывают и настаивают 3 часа. Принимать по 1 большой ложке 5 раз в день до еды.
Измельченные листья прикладывают к свежим ранам как компресс для скорейшего заживления и прекращения кровотечения. Порошком из высушенных соцветий и листьев обрабатывают раны и фурункулы.
Рогоз также оказывает противолихорадочное действие, активно используется при цинге.
Отвар из листьев помогает нормализовать уровень сахара. В течение 2х недель пьют настой по половине стакана 3 раза перед едой.
Пыльцу рогоза настаивают и дают роженицам при кровотечениях, женщинам при сбоях менструального цикла, белях.
Цветки рогоза останавливают носовые кровотечения, снимают боли при цистите и воспалении уретры.
Пух соцветия, перемешанный с топленным маслом, наносят на кожу при ожогах и обморожениях.
Наибольшая ценность растения наступает в период появления коричневого соцветия. Листья растения заготавливают в средине лета, корневище в конце осени.
Визуально познакомиться с Камышем озерным можно на фото ниже:
Камыш озерный:
Камышом часто ошибочно называют другие растения
, в частности, рогоз и тростник, хотя это растения из других семейств.
Родина растения
Камыши можно встретить практически в любом уголке земли, но наибольшее распространение они получили в тропических и субтропических широтах.
Местом своего обитания они выбирают водоемы и болота. Некоторые виды камышей плавают на водной поверхности.
Стебель
Длина стебля камыша обычно достигает трех метров. Стебель у камыша тонкий. Для него характерна цилиндрическая или трехгранная форма
.
На поперечном срезе стебля можно увидеть пустоты, которые играют роль воздушных ходов.
Лист
Трехгранные стебли могут быть покрыты линейными листьями, которые по форме похожи на листья . Цилиндрические стебли листьев обычно не имеют, но у их основания могут располагаться чешуи до трех миллиметров длиной. Отдельные виды камыша оснащены нитевидными листьями, которые образуют прикорневую розетку.
Корень
Подземная часть этого представителя семейства осоковых представлена корневищем, которое может быть ползучим или укороченным.
Корень камыша содержит много крахмала, благодаря чему в древности они использовались для изготовления муки
.
В середине лета на верхушках стеблей камыша образуются соцветия в виде колосьев, соединенных в зонтик, метелку или головку величиной до десяти сантиметров.
Иногда на камыше можно увидеть и одинокий колос. Колоски включают в себя несколько двуполых цветков светло-зеленоватого цвета, которые к окончанию периода цветения начинают приобретать коричневую окраску.
Некоторые разновидности камыша оснащены прицветным листом, который расположен так, как будто представляет собой продолжение стебля. Иногда этот лист тонкий и шиловидный, напоминающий пленку.
Плод камыша представляет собой трехгранный или плоско-выпуклый орешек.
Описание
Толстый, цилиндрический стебель с отсутствием узлов вырастает до 3м в высоту.
Листья рогоза серо-зеленого окраса шириной 4 см. Превышают высоту стебля. Имеют длинную, линейную форму. Их рост начинается снизу, от корневища. Основание листа рогоза находится в воде (смотри фото растения).
Корневище утолщенное ползучее, с белыми нитчатыми пучками. Верхняя часть тонких корней растет вверх и поглощает воду и питательные элементы, а нижние толстые корни погружаются в ил и удерживают положение стебля. Корневище вместе со стеблем легко извлекается, потому что находится в илистом и топком слое.
Период цветения приходится на последнюю неделю июня и начало июля. Мелкие однополые мужские цветки располагаются на верхушке. Плотное цилиндрическое соцветие диаметром 2-3 см из женских пестиков темно-коричневого цвета похоже на качалку длиной до 25 см. Опыление происходит ветром. В конце лета созревают семена.
Расположены семена в средине початка на пушинках. Порывы ветра разрывают спелый початок и развевают семена. Сначала семена плавают на поверхности водоема, а намокнув спускаются на дно, где прорастают.
Среди 20 видов растения чаще встречается рогоз узколистый и широколистый, что можно различить на фото растения.
У узколистого вида растения початки похожи на карандаш, тонкие и не такие длинные. Высота растения ограничивается 1-1,5 м.
Описание камыша
Это крупное травянистое растение предпочитает расти на хорошо освещённых водных или болотистых участках. Основные его виды относятся к многолетним растениям, лишь немногочисленные разновидности являются однолетними. Камышом нередко ошибочно называют рогоз и тростник, которые отдалённо напоминают его. В прилагаемом видео рассказывается об отличии камыша от рогоза.
Для того чтобы отличать камыш от других похожих растений, важно знать его характерные особенности:
- Прямой полый стебель с гладкой блестящей поверхностью.
- Стебель венчает верхушечное сложно-колосковое соцветие — красновато-бурая, ржаво-бурая или зеленовато-чёрная развесистая метёлка.
- Разделённые перегородками междоузлия.
- Плод в виде трёхгранного орешка.
- Крупное корневище.
Это растение имеет важное значение как для человека, так и для экологии. Из него изготавливают лекарственные препараты, спирт, бумагу, упаковочный материал, а благодаря абсорбирующим свойствам он способен очищать загрязнённые промышленностью водоемы
В тропических странах из него строят лёгкие жилища.
На фото представлено изображение камыша озёрного.
Применение камыша, интересные факты
Это растение применяется для оформления садов в природном стиле. Оно дополняет растительные композиции мелководья. Камыш — отличный фон для эффектных кувшинок, кубышек и других растений, которые плавают на водной глади. Теневые сады также оформляют определенными видами камыша. Часто он образует непроходимую стену из стеблей, напоминая двухметровую живую изгородь. Пыльца соцветий переносится с одного растения на другое ветром. Для водоемов он очень полезен, ведь препятствует загрязнению воды.
Камыш хорош тем, что из него плетут хозяйственные сумки, корзины, циновки, коврики. Им декорируют плетеные изделия из лозы. Больше всего используются листья. Для изделий зеленого цвета их срезают в июле, а для желтых — в сентябре. Чтобы они были эластичными, сушку проводят в тени. Иногда используется в качестве топлива. В ХХ веке из него делали камышебетон для сельского строительства.
Растение использовалась не только русскими, но и другими народами. Англичане им утепляли замки и хижины. Он придавал воздуху сухость. Камышовые заросли были излюбленным местом для охотников, ведь там любят прятаться дикие птицы.
Среди египтян камыш тоже был популярен. Ветхий Завет гласит, что пророка Моисея нашли именно в камышовой плетеной корзинке. Да и во многих мифах малышей спасали именно в таком плетеном лукошке. Римляне отправили по воде в подобной емкости из камыша малышей Ромула и Рема (основателей Рима). В одном из гимнов богу смерти Яме упоминается камышовая флейта.
В средней Азии растение добавляли для изготовления гипса. Он отлично подходил для строительства перекрытий зданий в сейсмически опасных зонах. В России он использовался в качестве термоизоляции. В дореволюционное время делались специальные камышовые плиты, которые устанавливали в стенках железнодорожных вагонов.
Сравнение
Начинать сравнение рекомендуется с внешнего облика растений. В случае с рогозом перед глазами должно быть растение, которое имеет достаточно тонкий стебель и бархатистую бурую «свечу» на вершине. В случае же с камышом, визуальных особенностей нет. Если сравнивать эти растения, то становится понятно, что рогоз имеет крепкий стебель, который является достаточно высоким. Заканчивается он образованием, которое носит название початок. Он плотный, имеет внутри семена. После их полного созревания початок начинает постепенно разрушаться. В самом начале плотность уменьшается. Из початка начинают высвобождаться семена, которые появляются вместе с характерными белыми пушинками. Если в этот момент подует ветер, то они могут разлететься на значительное расстояние от родительского растения. После этого семена попадают на водную поверхность, затем уходят на дно. Это необходимо, чтобы на следующий сезон прорости и образовать новое растение с характерным плотным и темным початком. Листья растения длинные и тонкие, похожие на зеленые ленты. Растут они непосредственно от корневища. Благодаря этому частично погружены в воду. Особенностью растения является тот факт, что даже после высыхания не утрачивается эластичности листьев и плотности початка, если семена на момент сбора не были созревшими.
Если посмотреть на стебель камыша в разрезе, то можно наблюдать круглую или трехгранную форму. Соцветие у растения в виде зонтика, кисти также может быть головчатое. Строение листа различное и зависит от того вида, который произрастает на определенном водоеме. У лесного камыша лист тонкий, как у осоки. У озерного вида можно наблюдать только стебли, листья покрыты чешуйками только у основания (корневища).
Существуют и другие отличия, которые нужно учитывать, когда хочется понять разницу между растениями:
- Камышовые заросли уменьшают загрязненность водоемов, что является для него пользой. Если же вдоль водоемов растет рогоз, то его заросли приводят к постепенному заболачиванию – вместо озера через определенное время будет болото.
- Поросли озерной травы типичны на мелководьях прудов, рек и озер, лесная разновидность рогоза предпочитает заболоченные берега и лесные топи.
- Камыши использовались в хозяйстве с давних времен. Из этих растений делали основу для крыш домов и хозяйственных построек.
Из стеблей получались прочные коврики, которые использовались внутри помещений.
Сравнение рогоза, камыша и тростника
В задании, к сожалению, неправильно подписаны картинки и первая картинка задания как раз совсем представляет не рогоз, растение, которое растёт в прибрежной полосе реки и называется это растение камыш озерный. Представляет собой, как мы видим, камыш озёрный высокое растение более одного метра в высоту с реденькой округлой метёлочкой на верхушке и имеет полезное ползучее корневище, из которого можно готовить корм для коров и даже можно готовить еду для людей.
На третей картинке задания как раз изображён рогоз с коричневой бобышкой наверху и почему-то все считают его камышом но посмотрите в интернет которой просто разрывается кричит сто это рогоз:
Картинка, которая представлена посередине, показывает нам тростник, которой растёт у реки — это травянистое растение с удлинёнными метёлками наверху и узкими листьями похожими на осоку.
Рогоз из семейства рогозовых, Камыш — из семейства осоковых, тросник -из семейства тросниковых. Это влаголюбивые растения, произрастают в заболоченных местах, на отмелях озёр, на берегах рек, канавах заполненных водой. Рогоз — болотная трава, он очень похож на камыш, только он немного крупнее. У камыша листьев нет совсем, в отличии от рогоза. Тросник имеет верхушку в виде колосков с семенами в виде зёрен на верхушке растения.
Из корня рогоза на кавказе готовят муку для выпечки. А так же в пищу пригодны его молодые побеги. Камыш и тросник тоже съедобны, так как это злаки.
В «Окружающем нас мире» за 4 класс дается сравнение и отличие рогоза, камыша и тростника.
Все эти растения похожи тем, что располагаются на пресных водоемах или заболоченных, повышено влажных местах, то есть они влаголюбивые.
Все они имеют корень, ствол, листья и соцветия.
Различаются по очень отличающимися и запоминающимися соцветиям.
Рогоз имеет коричневого цвета бархатные початки, которые после созревания и высыхания рассыпаются в пух.
Камыш имеет красноватый зонтик из мелких цветочков.
Тростник является злаком и имеет соцветие метелку.
отличить эти водные растения друг от друга несложно, главное запомнить форму их цветов.
Рогоз имеет соцветие в виде початка, коричневого цвета и бархатное на ощупь. После созревания оно разлетается невесомым пухом.
Тростник имеет соцветие метелка — это злак.
Камыш обладает соцветием, которое похоже либо на зонтик, либо на головку — пучок мелких цветков.
Тогда на картинках следует так определить эти растения:
Знаете ответ?
Почему рогоз называют камышом?
Очевидно, что это два разных биологических вида, хоть последний часто путают с тростником, верхушку которого венчает пушистая метелка. Но почему рогоз называют камышом?
Путаница скорее всего пошла от того, что оба экземпляра растут на берегах озер и рек, в непосредственной близости друг к другу.
Известная песня «Шумел камыш, деревья гнулись» также добавила заблуждений — в ней скорее всего поется именно о рогозе, так как камышовые не могут шуметь из-за отсутствия выраженных листьев.
Еще одна причина, почему рогоз называют камышом, берет свои корни в истории. Их путали еще в XIX веке, ошибочно причисляя к тростнику или считая все три травы одним видом в разные фазы ее развития.
В своем толковом словаре Владимир Даль также ошибочно причислил камышовые к тростникам, которые и описал в своей статье.
Несмотря на то, что мы выяснили какая разница между камышом и рогозом, и насколько она существенна, произрастают биологические экземпляры одинаково — не только по берегам водоемов, но и в самой воде.
Они являются многолетниками и возобновляются каждую весну, а их отмирающие части уходят на дно, что приводит к заболачиванию озер.
Кроме того, оба вида вошли в моду в качестве садово-ландшафтных растений и используются повсеместно в декорировании букетов.
Виды многолетника
В мире насчитывается от 15 до 30 видов растения и почти столько же гибридных форм. Только в европейской части России находят 19 видов. Самыми распространенными являются:
Большое разнообразие объясняется хорошей приспособляемостью этой травы.
Гибридные виды рогозов появились под воздействием изменяющегося климата, нестабильности гидрорежима. Массовое появление новых гибридов происходит в критических ситуациях: при резком похолодании или потеплении, в зоне мелиорации или заболачивания.
Мнение эксперта
Тарасов Дмитрий Тимофеевич
Мастер спорта по альпинизму. Автор научных статей на тему выживания в условиях дикой природы
Для растения, у которого в результате эволюции появились структурно специализированные органы, появление гибридных форм с новыми свойствами — единственная возможность выживать в экстремальных условиях современной экологии.
Например, рогоз широколистный стал реже встречаться в своих естественных условиях и чаще в зонах трансформированного или искусственного биотопа. Вид все больше приобретает черты синантропного (произрастающего рядом с человеком) растения.
В благоприятных условиях он вытесняет узколистный в более глубоководную зону, а на берег и к самой мелководной части — промежуточный и Лаксмана.
в природе растение имеет множество разновидностей и гибридных форм
Рогоз узколистный, наоборот, предпочитает места с глубокой водой и стабильным ее уровнем. Он не переносит пересыхания и не может восстановиться после высыхания водоема.
Это интересно: Самодельная лодка из пенопласта, как сделать лодку из пенопласта
Этот вид произрастает на берегах неглубоких водохранилищ и в местах с нарушенной экосистемой: на заболоченных участках обочин дорог, дренажных канав, отстойников. Растение хорошо себя чувствует в любом месте при условии, что глубина воды составляет более 50 см и ее уровень стабилен весь год.
Другие виды рогоза — промежуточный, сизый и Смирнова — встречаются на границе суши и воды. Их часто можно заметить в заболоченных местах с нарушенным человеком травяным покровом: придорожных лужах, на зарастающих обводненных и увлажненных колеях, нарушенных поймах.
Отличия камыша от рогоза
Рисунок 1. На фото слева — рогоз, справа — заросли камыша
Первое растение знают все благодаря его бархатистым бурым свечкам или «рогам», второе же — менее приметная высокая трава (рисунок 1).
Разница между рогозом и камышом очевидна. Достаточно один раз увидеть оба растения, и трудностей с их отличием больше не возникнет.
Итак, рогоз имеет высокий крупный стебель с тугим коричневым початком сверху. В нем содержатся семена, и по мере их созревания початок разрушается, теряя свою плотность.
Потом из него вылетают пушинки и семечки, оставляя голый стебелек. Камышовый стебель в разрезе трехгранный или круглый, на его макушке расположены соцветия в виде зонтиков, кисточек или небольших головок.
Если смотреть на картинки как выглядит камыш и рогоз, то первой в глаза бросается разница в соцветиях, но это не единственное отличие:
- Длинные ленты, частично погруженные в воду и тянущиеся от самого корневища, принадлежат рогозовым — даже если их сорвать и засушить, то они долгое время не потеряют свою эластичность. Ширина листьев напрямую зависит от вида.
- У камышовых строение листа тоже зависит от разновидности — у озерных растений видны только голые стебли, которые покрыты чешуйками ближе к своему корню, а у лесных они схожи с осоковыми.
- Рогоз предпочитает расти в водоемах с медленным течением. Также он встречается в заболоченных местностях и на стоячем мелоководье.
Внешняя разница между рогозом и камышом весьма существенна, но последний часто путают с болотным тростником, что тоже в корне неверно.
Отличительная особенность тростника — массивная мягкая метелка на конце.
У камышовых соцветия жесткие и колючие, рогозовые — разлетаются семенами и мягким пухом, после чего прорастают на дне водоема.
Несмотря на все различия, рогоз и камыш считаются очень ценными растениями:
- Их корни служат питательным кормом для многих животных, в том числе домашнего скота.
- Из корневища камыша также можно получать муку.
- В хозяйстве — оба представителя водной флоры служат прекрасным материалом для изготовления плетеных изделий.
Отличия рогоза от камыша с фото: что общего, в чём разница между рогозом и камышом
В последнее время всё большей популярностью стали пользоваться искусственные водоёмы, которые украшают садовые участки. Для их декорирования выбирают разнообразные водные травы: тростник, лилии, рогоз, камыш.
Идентификация последних часто вызывает путаницу. Некоторые и вовсе думают, что это два названия одного растения. Чтобы узнать истину, давайте выясним, какими отличительными характеристиками обладают эти растения.
Рогоз
Эта высокая водяная трава является одним из представителей семейства Рогозовые. Согласно одной из теорий для наименования этой травы использовалось слово «рог».
Местом обитания рогоза являются болота, берега прудов, рек, озёр. Растёт он в умеренных и тропических широтах. Родиной водяной травы являются страны Северного полушария Земли и Полинезия.
Справка! Первые люди, которые принялись осваивать европейский континент, а также некоторые племена индейцев Северной Америки употребляли «початки» рогоза в пищу.
Основными отличительными характеристиками рогоза являются:
- Соцветия растения представляют собой узнаваемые «початки» коричневого цвета.
- Листья у травы зелёные, гладкие. Могут достигать длины двух метров. Нюансом является отсутствие прожилки, обычно расположенной в центре листьев.
- Корневище растения мощное, толстое. Его верхняя часть тянется вверх и поглощает жидкость, необходимые питательные вещества. Более толстая нижняя часть удерживает траву в вертикальном положении.
- Корневище травы содержит большое количество питательных веществ, крахмала. Это делает его пригодным для употребления. Есть его можно даже в сыром виде. Однако лучше запечь на гриле или отварить.
- Отличается высокой морозоустойчивостью.
- Обычно произрастает в слегка заиленных местах. Однако может расти на песчаном побережье.
- Период цветения травы — с конца июня и до середины июля. Мужские цветы небольшого размера располагаются в верхней части растения. Женское соцветие плотное и внешним видом напоминает качалку, достигающую длины 25 см.
Справка! Для декорирования садовых участков используются специальные сорта, отличающиеся компактными размерами. Например, к ним относятся грациозный и малый.
Камыш
Это травянистое растение, принадлежащее к роду Осоковые. Существует более 250 видов этой травы. Среди них есть как однолетники, так и многолетники.
Оно отличается неприхотливостью и может произрастать в любой части планеты, за исключением территории Крайнего Севера. Но особенно комфортно камыш себя чувствует в тропическом и субтропическом климате. Здесь растение произрастает очень бурно.
К отличительным признакам относятся:
- Длина стебля может достигать 3 метров. Он тонкий и колышется при малейшем дуновении ветра.
- Листья узкие, внешним видом напоминают листву осоки. У некоторых сортов растения они собраны в небольшие розетки, которые располагаются в прикорневой зоне.
- Корни ползучие, небольшой длины. В их составе содержится значительное количество крахмала.
Справка! Наши предки использовали корни камыша для изготовления муки.
Что общего
Несмотря на существенные отличия, эти травянистые растения обладают рядом общих характеристик:
- неприхотливы к погодным условиям, поэтому распространены повсеместно за исключением территории вечной мерзлоты;
- местом обитания являют берега озёр, рек;
- активно используются для украшения ландшафта.
В чём разница между рогозом и камышом с фото
Трава с коричневым «початком» — это рогоз, а с пушистой метёлкой — камыш. Но есть ещё ряд признаков, которые помогут различить растения.
Таблица: отличия рогоза от камыша
| Параметр | Рогоз | Камыш |
| Произрастание. | Предпочитает заболоченные места. | Растёт на мелководье вдоль рек, озёр, прудов. |
| Заболачивание. | Препятствует заболачиванию водоёмов. | Провоцирует процесс заболачивания. |
| Листва. | Длинные, могут достигать 2 метров. | Небольшая, у некоторых видов отсутствует. |
| Стебель. | Высокий, крепкий. | Тонкий, не выдерживает сильного ветра. |
| Соцветие. | В виде «початка». | Представляет собой метёлку. |
Несмотря на отличия, камыш и рогоз относятся к ценной флоре.
Их используют в качестве корма для животных, в промышленных целях, например, для плетения корзин и прочих поделок.
Как используется рогоз широколистный
В съедобных корневищах и молодых побегах рогоза содержится до 45% крахмала, полезные сахара и белковые соединения. Благодаря такому составу он мог бы заменить картофель и зерновые. Толстые корни запекают, высушивают и перемалывают в муку. Из нее пекут лепешки, варят кисели. При смешивании с ржаной или пшеничной мукой получают превосходный хлеб.
Обжаренные кусочки корневища могут заменить кофе. Листья рогоза применяют в бондарстве. Из них плетут корзины, циновки. В старину их мяли, обрабатывали и получали прочную грубую ткань рогожу.
Длинные плотные листья использовались для плетения веревок. Из одревесневших плодов рогоза пытались делать бумагу, но она получалась низкого качества, поэтому шла на обертку тяжелых предметов в торговле.
Собранный из початков пух добавляли к кроличьему пуху, чтобы получить фетр для шляп. Он прекрасно впитывает влагу и может быть использован вместо ваты.
Рогоз – одно из растений, которое можно использовать полностью: от корешка до семечка (пуха).
Эта тема закрыта для публикации ответов.
