Охота на барсука: сроки, правила и способы охоты

Алан-э-Дейл       31.05.2022 г.

Общие сведения

Тем, кто знает, что такое охота на барсуков, известно также, насколько вкусно его мясо. А его подкожный жир обладает целым рядом лечебных свойств. Может быть, поэтому охота на барсуков популярна еще издавна.

Будучи типичным норником, этот зверек большую часть жизни проводит под землей, в вырытых им же самостоятельно проходах, иногда занимая «апартаменты» сурка. Барсук в основном ведет оседлое существование. Свои норы он строит на сухих участках, в хорошо дренированном грунте, на южных и западных склонах оврагов, холмов и балок, на высоких берегах рек или озер. Все они обязательно находятся поблизости с водой.

Оружие и патроны для охоты на барсука

Для охоты на барсука используют как гладкоствольное оружие, так и нарезное оружие. Самое главное требование к гладкоствольному ружью предназначенному для охоты на барсука — оно должно обладать кучным и резким боем.

Лучше всего для охоты на барсука подходят ружья 12 калибра, хотя некоторые охотники используют ружья 16 и даже 20 калибра.

Барсук крепок на рану, ружье для охоты на него должно обеспечивать достаточно высокую кучность. Ружья с постоянными чоками чаще всего имеют дульные сужения чок и получок. С ружьем имеющим сменные дульные сужения, лучше всего использовать дульные сужения три четверти чока (0,75 мм) или полный чок (1,0 мм).

Для охоты на барсука часто используются двуствольные ружья с вертикальным расположением стволов: ИЖ-27, ТОЗ-34, гладкоствольные ружья с горизонтальным расположение стволов: ИЖ-54, ИЖ-58, ИЖ-43, многие охотники используют отечественные полуавтоматы: МЦ-21-12, МР-153 и МР-155.

При охоте на барсука с засидки хорошие результаты показывает применение охотничьих нарезных карабинов с патроном калибра 5,56 мм ( .22LR .22WSM .223REM и др.). Охота на барсука с нарезным оружием возможна в тех регионах, где это не запрещено охотничьим законодательством.

Так как охота на барсука ведется ночью, там где это разрешено охотничьи законодательством, на ружья устанавливают подствольные фонари, лазерные целеуказатели (ЛЦУ), каллиматорные и ночные (ПНВ) прицелы. Эффективность охоты в этом случае возрастает многократно.

Для охоты на барсука с гладкоствольным ружьем используют патроны с крупными номерами дроби и патроны снаряженные картечью. При выборе патрона для охоты на барсука действует правило: чем с более близкого расстояния планируется стрелять в барсука, тем выше должен быть номер дроби и меньше диаметр картечи. Большинство охотников стреляет барсука патрона с дробью от 0 до 0000, либо картечь диаметром: 6.2, 7.6, 8.00, 8.5 мм. Если вы используете двуствольное ружье можно один ствол зарядить патроном с дробью 00 для выстрела с близкого расстояния, а в другой ствол зарядить патроном снаряженный картечью 6.2 мм для выстрела с большого расстояния.

При охоте на барсука одежда должна соответствовать по цвету окружающей местности и не издавать шума, барсук обладает прекрасным слухом и любой шорох может услышать с десятков метров. Охота на барсука ведется осенью, когда часто идут дожди, поэтому одежда для охоты на барсука должна быть изготовлена из водоотталкивающего материала.

Охота с собаками

Популярна также спортивная охота на барсука, основанная на подкарауливании животного у входа в нору, когда барсук возвращается после ночной кормежки. При этом позицию вблизи норы охотники должны занять рано поутру, но можно это сделать и вечером.
Можно охотиться на барсука и осенью, используя гончих собак. Обычно, они гоняют барсука ранним утром при возвращении животного с ночной жировки. Окруженный собаками, барсук защищается отчаянно и вполне может нанести гончим серьезные раны.

Охота на барсука с норными собаками

Особенно часто на барсука охотятся с фокстерьерами и таксами, которые лучше других собак способны проникать в барсучьи норы. Обнаружив барсучьи норы, охотник идет к ним, взяв с собой притравленных собак. Убедившись после наблюдения за следами барсука и поведением собак, что в норе есть зверек,охотник спускает помощников. И таксы, и фокстерьеры очень злобно настроены против барсуков, поэтому с особым азартом и агрессией атакуют зверя в норе. Тем не менее, старый, сильный и опытный зверь, представляет для собаки опасность. Охотнику при возможности надо помочь четвероногому другу.

Когда барсук выскакивает из норы, собаки стараются удержать его на месте, в это время охотник должен сделать убойный выстрел из ружья или добить зверя из специальной рогатки (похожей на вила).

Такая охота часто заканчивается серьезным повреждением норы (её приходится сильно разрывать), после чего уцелевшие барсуки уходят из своего жилища и более в него не возвращаются.

Охота с лайками

Охота с лайками – интересный и азартный вид добычи барсука. Охотник с одной или с двумя собаками до наступления ночи подходит к поселению барсуков. Не доходя примерно 300 метров, охотник останавливается и ждет наступления сумерек. С первыми звездами он бесшумно подходит к норе, убеждается, что барсук ушел на кормежку и спускает лаек.

Пока собаки ищут зверя, охотник закрывает «отнорки» и прислушивается к собачьему лаю. Барсуки не отходят от нор более чем на 400-500 метров. Поэтому лайки их находят довольно быстро. Иногда сильная, крупная лайка душит барсука еще до прихода хозяина. Прибежав на голос собак, охотник ослепляет барсука фонарем и прикалывает рогаткой.

Охота без собаки

Довольно интересной считается охота на барсука только с ружьем без дополнительной помощи. К ней  приступают после тщательного обследования мест обитания хищных зверьков и обнаружения норки. Человеку необходимо остановиться недалеко от обустроенного жилища и дожидаться вылазки животных. Охотник может поступить следующим образом:

  • сделать себе место на дереве;
  • смастерить незаметный шалаш среди кустов;
  • соорудить укрытие при помощи маскировочной сетки.

Охотнику потребуется не только хорошо подготовить укрытие, но еще набраться терпения в ожидании зверьков. Необходимо учитывать, что барсуки имеют очень хорошее чутье и могут обнаружить человека. Тогда охота завершится провалом.

Капканы

При попадании в капкан, у барсука нет практически никакого шанса на спасение

Самой простой считается охота на барсука с капканами. Для ее проведения понадобится установить их возле норы или на тропинке, протоптанной зверьком. Расставленные капканы необходимо замаскировать. Это помогает увеличить шансы попадания в них барсука. Дополнительно следует положить в ловушки приманки. Их рекомендуется делать из кусочков мяса.

Капкан обязательно привязывают к палке. Необходима такая процедура для того, чтобы лишить барсука возможности спрятаться в норке вместе с ловушкой.

Для большей эффективности желательно устанавливать капканы на небольшом расстоянии друг от друга. В этом случае животное, которое находится в панике, попадется сразу в несколько ловушек и точно не сможет скрыться.

Петлями

Такой вариант ловли хищного зверька, как охота на барсуков с петлями, не вызывает интереса или азарта у человека. Все потому, что таким способом ловить животное удается даже новичкам.

Охота с петлями проводится достаточно легко. Необходимо установить приспособление возле барсучьей норки. Заниматься этим лучше всего днем, перед тем, как зверек выберется из норы.

Каждый день охотнику следует осуществлять проверку петель. В этом заключается его основная задача.

Нагоном

Такой вид ловли проводится в компании нескольких охотников с собаками.

Охотник заранее подходит к барсучьей норке, взяв с собой собаку, и дожидается возвращения хищника. Еще до рассвета барсук должен прийти домой. До этого времени вход в нору необходимо успеть заложить. Остальные охотники с собаками расходятся на 100-200 м и загоняют барсука к жилищу.

Охотничьим псам требуется загнать зверька к норке или же в место, из которого ему не удастся убежать. Если пес внезапно начал лаять, человеку следует поспешить к нему на помощь. Не исключено, что собаке грозит опасность, так как барсук может начать защищать себя.

Способы охоты с ружьем

Традиционно, охота на барсука осенью подразделяется на ружейную и капканную. Часто они могут совмещаться. По способам ружейной охоты можно выделить три метода:

  • охота с норной собакой;
  • охота ночью с подхода;
  • охота из засидки.

Охота на барсука с норными собаками

Такая охота является самой интересной для большинства охотников-спортсменов. Вырастить хорошую норную собаку, натаскать её, а затем охотиться на барсука в паре с четвероногим помощником – азартное предприятие. Обычно для таких охот применяют такс или некоторые виды терьеров. Самые лучшие результаты по барсуку у ягдтерьеров. Собака при работе по барсуку не должна быть излишне злобной, не стоит натаскивать её на хватку. Вполне достаточно, что она найдёт барсука в норе, будет его беспокоить и загонит в тупиковый тоннель. Далее, в дело вступает охотник.

В первую очередь нужно найти жилую нору. Знание местности, советы старожилов и егерей помогут в этом. На то, что в норе проживает зверь, укажут следы, выбросы свежей земли, действующий туалет, которые легко найти около каждого норного городища. Охотится лучше именно на гнездовых норах, так как временные дневные норы могут не посещаться барсуком долгое время. Идеально, понаблюдать за норой несколько дней, чтобы установить режим жизни обитателей. При таких охотах обязательно нужно брать с собой инструмент для раскопок, топор, не будет лишним и капкан.

Обитаемую нору необходимо осмотреть, запасные выходы лучше заблокировать, заткнуть чем-либо. Собака запускается в нору, где находит барсука и облаивает его. Обычно зверёк пытается уйти от собаки по боковым ответвлениям, а не углубится в нору. По звукам легко определить, где встретились собака и зверь. Убедившись, что добыча загнана в один из тупиков, можно копать шурф в нору.

После того, как нора раскопана, из неё извлекают собаку и добывают зверя выстрелом в голову. В заключительной стадии охоты нужно быть очень внимательным, так как зверь может попытаться выскочить сразу вслед за собакой, броситься и даже травмировать охотника. Барсук в обычной жизни не агрессивен, но это мощный зверь вооружённый крепкими зубами. В безвыходной ситуации он может покалечить собаку и нанести серьёзные травмы человеку. Если барсук засел глубоко, и верный выстрел невозможен, тут может пригодиться капкан. Его устанавливают в разрытый шурф и затем различными способами выпугивают зверя. Охота на норах с собакой очень напоминает увлекательный квест.

Охота подходом с лайкой

Одной из распространённых способов охоты на барсука является охота на поверхности. Основывается она на возможности встретить барсука возвращающегося в нору после кормёжки или сразу после его выхода из норы. Это ночное время. Самым лучшим помощником в данном случае будет лайка. Без собаки такая охота обречена на неудачу. К норным городкам подходят загодя с вечера и с наступлением сумерек, когда барсук уже вышел, подходят к норам и отпускают собаку в поиск. Барсук в это время находится недалеко от дома. Тактика такой охоты заключается в том, что зверёк, найденный собакой, пытается вернуться и скрыться в норе.  Такой вариант необходимо предусмотреть, перекрыть видимые норы. При приближении зверя его ослепляют фонариком и добывают выстрелом. Другой вариант, когда собака нашла барсука и держит его. Это может быть старый матёрый зверь, который надеется отбиться от назойливого преследования. В этом случае необходимо спешить на помощь собаке. Главное в таких охотах – хладнокровие и точность выстрела, ведь рядом собака. Многие охотники в таких случаях применяют рогатину, прижимая ею зверя, и прикалывают его кинжалом.

Охота из засидки

Основной способ охоты с ружьём. Он может быть применён при хорошо изученной местности, известных норных городках и большой плотности животных. Засидки устраивают с лета. Это, либо лабаз на дереве, либо шалаши в зарослях. Объект – выходы из нор, набитые, постоянно используемые тропы. Такой метод требует отличной выдержки и безупречной маскировки. Обладая хорошим чутьём, барсук не должен обнаружить засады. Оружие в данном случае применяется с подствольным фонарём или лазерным целеуказателем. Лучшее время – ясные лунные ночи. Сама засидка устраивается позади выхода из норы или несколько под углом. Охота требует предельного внимания и напряжения всех органов чувств. Стрелять в зверя лучше отпустив его от норы на 1,5 – 2 метра. Если менее, он может раненым юркнуть в нору, если более, может успеть скрыться в чаще. А добирать подранка ночью очень сложно.

Капканы

Это самая простая охота на барсука. Их устанавливают непосредственно у норы или же на тропинках, ведущих к отхожему месту. При этом капканы тщательно маскируются, а для увеличения шансов на успешное попадание в них добычи рядом кладется приманка — небольшие кусочки мяса.

К ловушке привязывается палка. Это делается для того, чтобы зажатый в капкане барсук не убежал с ним в нору. Обычно устанавливается три ловушки на расстоянии полуметра друг от друга. Барсук, попавший в одну из них, начнет метаться, пытаясь скинуть ее. В результате он обязательно очутится в следующей. И тогда прочно зажатая капканами добыча уже не сможет их с себя сбросить.

Однако этот вид, так же как и охота на барсука петлями, малопривлекателен для большинства профессионалов, поскольку в нем отсутствует элемент азарта и спортивности.

Петли тоже являются не самым распространенным орудием для добычи этого зверя, тем более что помимо него в них могут попадать и заяц или лисица, белка, бурундук и другие небольшие обитатели леса.

Чем питается барсук?

Как и любой представитель куньих, барсука можно отнести к хищникам. Но на самом деле зверек не слишком прихотлив в еде и даже всеяден.

Из растительной пищи не откажется от корений, ягод, фруктов, грибов, сочных веточек деревьев. Если вблизи есть засеянные поля, барсук может портить сельскохозяйственные культуры. Полностью назвать животное растительноядным или травоядным нельзя.

Любимое еда барсука — дождевые черви. Он может поедать их ежедневно в больших количествах, поэтому практически не нуждается в воде.

Животное никогда не притронется к падали, даже в самые голодные времена. А вот своих детенышей может съесть.

Барсук ест немного, до 0,5 кг в сутки. Исключения — период подготовки к спячке. За несколько недель зверек может прибавить в весе до 10 кг. В это время питание барсука разнообразное.

Время начала охоты

Охотиться стоит начинать по осени. К этому времени зверь вырастает и набирает хороший вес. Барсук зимой впадает в спячку, поэтому к холодам в его организме накапливается большое количество жира — залог благополучной зимовки.

Барсук проявляет активность по большей части ночью. Как только наступает темнота, он выходит из своего убежища, а возвращается туда уже к рассвету. Опытные охотники всегда учитывают эту особенность, отправляясь ловить зверя. За несколько часов до захода солнца организуется засада. Если речь идет об охоте с собакой, лучше выходить на промысел днем. В это время барсук забирается в свое жилище и отсиживается там. Ловушки и капканы ставятся во второй половине дня и проверяются по утрам.

Дополнительные рекомендации

Среди начинающих охотников распространено мнение, что поймать барсука можно только с помощью норных собак. С одной стороны, это убеждение имеет под собой почву — этот метод весьма неплох и эффективен. С другой стороны, такой способ далеко не единственный. Чтобы получить настоящее удовольствие от охоты, нужно подготовиться к ней заранее:

Днем желательно обследовать возможные места обитания зверя

Находят главный выход из норы, дополнительные отдушины и место туалета.
Очень важно знать, как выглядит след барсучьей лапы. Для начала можно изучить его по фотографиям

Для закрепления полезно попросить опытного охотника показать в лесу настоящие отпечатки лап.
Лучшее время для организации засидки — ясная лунная ночь. В такое время бывает достаточно светло, чтобы охотник мог видеть происходящее вокруг и держать ситуацию под контролем.
Не стоит стрелять сразу же, как только животное покажется из норы. Лучше, если оно появится полностью — так у охотника будет шанс произвести контрольный выстрел.
Находясь в засаде, нужно сохранять выдержку и терпение. Ни в коем случае нельзя курить, поскольку зверь сразу же учует посторонний запах и моментально скроется от возможной опасности. Такой же эффект может произвести малейший шум и возня в укрытии. В результате несколько часов пребывания в засаде окажутся бесполезными.
Убойные места у барсука идентичны таковым у диких кабанов. Большое значение при этом играет скорость, с которой реагирует охотник.
Не рекомендуется расставлять ловушки и капканы в ложбинках и канавах. После дождя там скапливается вода и жидкая грязь. Барсук — животное очень чистоплотное и всегда обходит грязные участки стороной.

Отправляясь на охоту, следует помнить о мерах предосторожности. Барсук — зверь довольно сильный

Защищая свою жизнь, он может причинить серьезные травмы даже человеку, поэтому ни при каких обстоятельствах не стоит забираться глубоко в нору.

Охота с норными собаками

Такса, фокстерьер и ягдтерьер — это отличные норные собаки для охоты на барсука. У них небольшое тело, легко помещающееся в нору. Эти породы охотничьих собак отличаются злобой к лесным зверям. У них выносливый характер. Если их правильно обучить и натаскать, то охота непременно будет удачной.

Перед охотой следует убедиться, что барсучье жилье не пустует и не бесхозное. Если вблизи норы много ямок и свежего грунта, есть туалет зверя, значит он здесь сейчас проживает. Тогда туда запускают четвероногого помощника. Но барсук крупнее собаки, у него крупные зубы и когти.

Поэтому начинается бой, в котором собака может получить сильные увечья. Бывают случаи, когда упитанный зверь убивает норную собаку. Драка в темной норе может длиться в течение длительного времени. Мощный барсук выплескивает на собаку всю агрессию, но и в ответ получает озлобленные покусывания.

Собаке легче добывать барсука во временной норе зверя. Она не такая разветвленная и там всего один вход. А вот в основном жилище, напоминающем лабиринт, работа собаки становится трудным делом. Многие охотники стали вешать на ошейник собаки устройство, которое передает на телефон информацию о ситуации в норе.

Если борьба складывается не в пользу собаки, то начинается операция по сохранению ей жизни. Собака привязана веревкой в рукам хозяина и тот тащит ее из норы. Во время борьбы между животными может произойти обрушение норы. Тогда немедленно начинают вытаскивать собаку, а вслед за ней и раненого барсука.

Окончание такой истории может быть разным. Иногда собака получает сильные ранения, бывает, что и человек оказывается покусанным барсуком. Засыпанная разрушенной норой собака в случае неоказания ей помощи может умереть от нехватки воздуха. Поэтому у охотника с собой всегда кроме веревки есть лопата.

Охотник должен смекнуть, где проводить подкоп. Желательно не только спасение жизни пса, но недопущение ухода барсука по запасному пути. После того, как норная собака оказалась на свободе, человек должен следить за движениями в норе. Барсук попытается проскочить и убежать в лес.

Его лабиринты подземных ходов могут располагаться под землей на сто метров. Поэтому добыча этого норного зверя — одновременно утомительное и азартное занятие. После поимки барсука следует восстановить его жилище, чтобы туда поселилась новая особь. В хорошей норе можно поймать не одного зверя в течение многих лет охоты.

Установка капкана на барсука

Сезон охоты на барсука

Зимой барсук впадает в спячку, так что охотиться на него после наступления холодов практически бессмысленно. В большинстве регионов средней полосы России добыча зверька разрешена в период с начала сентября по середину ноября. В холодных регионах эта дата может переноситься на месяц назад (август-октябрь). Более подробную информацию можно узнать в местном юридическом центре (там, где вы получали охотничий билет).


Сезон охоты на барсука

В осеннее время года зверь успевает нагулять большое количество подкожного жира (прибавка в массе колеблется от 1 до 2 килограмм). Однако, чем позже охотник отправляется за зверьком, тем больше вероятность, что ему попадется действительно крупный самец. Если же выйти слишком рано, например, в конце августа, то жир не будет иметь высокой целебной силы, а его количество (даже у взрослых особей) будет невелико.

Охота с собаками

На сегодняшний день практикуется охота с разными собаками:

  • охота с норными собаками;
  • с лайками;
  • с ягдтерьерами

С норными собаками

На барсуков можно охотиться с таксами и фокстерьерами, предварительно притравив их именно на этих животных.

Выбор этих собак объясняется тем, что:

  1. По природе они – злобные, кидающиеся смело в бой.
  2. Небольшие габариты дают возможность с легкостью перемещаться в узкой норе.
  3. Высокая выносливость.

Охота на барсука с таксой или фокстерьером начинается с выяснения, живет ли зверек в этой норе. Признаком, что она обитаема, является наличие у входов в норы кучек свежей земли, а также свежих экскрементов. Следует снять собак с привязи и подать команду к атаке. Охотник при этом стоит наготове с ружьем.

Собаки проникают в норы и сразу совершают нападение. Начинается бой. В случае если барсук выбегает из норы, охотник точным выстрелом добивает его.

Если стоит задача поймать барсука живым, то, пока собаки удерживают его, охотник применяет взятые с собой кирки и щипцы, предназначенные для извлечения зверя. Такие приспособления пригодятся также, чтобы можно было вытащить раненого или убитого барсука из его убежища.

Охота с норными собаками разрушает жилище зверька, что по большому счету считается недостатком.

С лайками

Охота на барсука с лайками происходит не внутри норы, а на поверхности. Поэтому, учитывая, что на поиски пищи этот зверек отправляется ближе к ночи, начинать охоту надо вечером, чтобы проследить время его выхода и направление, куда он двинется.

Охота на барсука ночью начнется после того, как барсук покинет свою нору. Когда он отойдет подальше, спускают собак. Время, пока лайки ищут добычу, охотник использует для того, чтобы быстро закрыть все входы норы. Услышав лай собак, означающий, что зверь найден, охотник бежит на звук лая, слепит в глаза барсука светом электрического фонарика и стреляет в него или использует небольшую биту. Охота с лайкой на барсука возможна и рано утром, когда он возвращается домой.

Совет! Идя на такую охоту, наденьте обувь покрепче, т.к. раненный зверь, защищаясь, может не только завязать драку с собаками, но и напасть на охотника.

С ягдтерьером

Этот вид представляет собой борьбу двух равных противников. Барсук — бесстрашный зверь и намерен защищать жилище и себя самого. Природа снабдила его острыми зубами, что позволяет прокусить нападающей собаке шкуру. Охотиться на такого зверя приходится с собакой, не уступающей ему по своим бойцовским качествам. Такой собакой является ягдтерьер.

Это собаки отличными качествами для охоты на хищников:

внимательность;
осторожность;
прислушивание к посторонним звукам;
бесстрашие;
пропорциональное телосложение;
маленькие габариты;
упругие мышцы;
азартность, стремительность;
способность преследовать долгое время;

Притравка ягдтерьеров на барсука

Собаку, которой исполнилось полтора года, хозяин начинает учить, как поймать барсука. Вначале для этого производится притравливание ягдтерьера на барсука.

На первом этапе процесс производят в изготовленных для этого искусственных норах. Хозяин, наблюдая за поведением собаки, поправляет ее, когда это необходимо.

На втором этапе собаку ведут в места, где имеются барсучьи норы. Когда нора будет обнаружена, собаку надо отпустить. Забравшись туда, она исследует нору, отыскивая другие входы и наличие там барсука.

Обнаружив зверя, ягдтерьер может захватить его и держать. Наилучший вариант, если собака задушит барсука и вынесет его наружу.

Охота на барсука с ягдтерьером имеет следующие варианты:

  1. Добыча выстрелом выгоняется из норы.
  2. Собака забегает в нору, ловит там барсука и вытаскивает его наружу.
  3. Собака захватывает барсука в норе и душит его. Затем выносит добычу на поверхность.

Сроки охоты на барсука

Охотники стараются добыть барсука, его густой мех, вкусное мясо и целебный подкожный жир осенью. Популярен октябрьский период.

Это связано с природными особенностями зверька – осенью, в октябре он на максимуме накопленного жира, наиболее мощнее по весу, т.к. спячка совсем близко. Барсук – ночное животное, поэтому добывать его, как трофей стоит обязательно в этот период. Днем животное практически невозможно обнаружить или выманить с норы. В зависимости от видов охоты на него, производится соответствующая подготовка в определенной временной последовательности.

Если добыча используется из засады, то место обитания зверька определяется точно за несколько дней. Далее за долго, за несколько часов устраивается качественная засада, производятся все приготовления, так, чтобы ночью охотника ничего не смогло отвлечь от самой охоты на проворного зверька. Норные собаки в осенний период тоже приносят положительный результат в добыче барсука в темное время суток. Используя капканы или ловушки, их установка возле входа в нору делают в дневное время суток, качественно маскируют.

Получается, рамки охоты на барсука ограничены не только природными особенностями его поведения – ближе к зиме его активность спадает вовсе, животное впадает в глубокую спячку, но контролируется законодательством РФ, проверяется егерями. Стоит ознакомиться с юридической точкой по срокам добычи ценного зверька, чтобы не выплачивать большие штрафы государственным органам за их нарушение. Точных дат нет, но официально разрешенным считается промежуток в районе полутора месяцев – с конца сентября по начала ноября.

Как сохранить мясо барсука?

Барсук хоть и чистоплотный зверек, но летом при наборе веса и подкожного жира включает в свой рацион много растительной пищи и, что плохо для человека падали – за счет чего у него внутри образуются многие паразиты. Осенью сам барсук поедает лечебные травы и вытравливает из себя всю подобную нечисть, тем не менее охотнику стоит учитывать этот фактор после добычи тушки барсука и его разделки и распределении частей животного с целью сохранения свойств и мяса и жира животного.

Процесс разделки добытого барсука с целью получения и сохранения его двух очень ценных элементов – мяса, наполненного множеством витаминов и жира, обладающего целебными свойствами, доверяется только самым опытным промысловым охотникам. Новичкам к таким процессам в начале охотничьего пути лучше не прикладывать руку. Потому что даже у бывалых добытчиков идут споры и есть много заблуждений относительно того, как правильно вытапливать барсучий жир и сохранять его лекарственные свойства.

Разделка туши барсука должна проходить на месте с обязательным отделением от основной массы внутренних органов испражнения, потовых желез и места ранения, так как трупный яд может нанести вред полезным компонентам туши, моча и пот испортить их. После требуется отделить мясо от шкуры и все упаковать в целлофановые пакеты. Подкожный жир при этом оставляют на тушке, внутренний тщательно промывают в холодной воде и транспортируют.

Топление жира производить уже в домашних условиях, если нет желания потерять мощный целебный элемент. Дома охотник подкожный жир аккуратно срезает острым ножом, если остаются малые прожилки чистого мяса на нем – страшного ничего нет. Срезанный подкожный жир складывают в плотную тару и хранят в холодильнике. Топление возможно производить по истечении двух трех месяцев с даты поимки барсука.

Перед началом топления опять производится тщательная промывка внутреннего и подкожного жира в холодной воде. После необходимо обе массы тщательно измельчить и подготовить водяную баню в специально допустимой для процесса топления посуде. Прокипятив обе массы, каждую последовательно при помощи марли хорошо отжимают в тару, отведенную под хранение вытопленного жира, к примеру стеклянную банку с плотной крышкой. Закончив процесс топления и отжима, банку закрывают крышкой и оставляют хранится на длительный срок, и использовании такого средства в лечении многих болезней.

Резюмируя обзор охоты на барсука, стоит смело сделать вывод – это очень увлекательный, энергичный и эмоциональный процесс добычи животного на просторах дикой природы. В итоге, при успехе можно принести не только ценные трофеи и показать степень готовности охотника, но и получить полезные и целебные вещества от многих простуд и серьезных заболеваний взрослых детей.

Однако охота на барсука требует от охотника полной отдачи и максимального багажа знаний ее проведения, отсутствия легкомысленного отношения и лени. Только таким образом возможно получить достойную награду в походе на норного зверя.

Источник, информационный портал

Охота с собакой

Большой популярностью пользуется охота на барсука, которая проводится с норными собаками. Как правило, выбирают для помощи в поимке зверька такс. Охотнику требуется найти норку, где проживает барсук, и отпустить притравленных собак в это место, предварительно сняв с них ошейники.

Такой вид охоты на барсука имеет хорошие результаты. Таксы могут пробираться в звериные норы. Они проявляют повышенную агрессию при атаке на себя другого зверя.

Старые барсуки могут представлять серьезную опасность для собаки, поскольку они обладают большой силой и опытом в защите жилища и самих себя. Поэтому помощь охотника таксе будет не лишней при борьбе со зверем.

После того, как собаки выгоняют барсука из норки, они не дают ему сбежать. Добычу держат на открытом пространстве, благодаря чему у охотника появляется возможность застрелить зверя.

С лайкой

Хорошо обученная лайка всегда сможет напасть на след барсука

Охота на барсуков на поверхности может проводиться с лайками. Для этого потребуется выждать зверька возле его норы утром, когда он возвращается домой, или же ночью. После того, как человек находит жилище барсука, ему следует отпустить собаку для поисков самого зверя. Для лаек не составит особого труда найти животное.

Обнаруженный барсук сразу же попытается спрятаться в своей норке. Охотнику необходимо заранее загородить ему все входы. В противном случае добыча будет утеряна.

При охоте на барсука с лайкой желательно взять с собой фонарик. Когда зверек появится в поле видимости, его необходимо ослепить светом и сразу же стрелять. Если барсук окажется взрослым и сильным, он вступит в схватку с собакой. Ей не помешает помощь человека.

Хорошая подготовка охотника имеет большое значение. Из-за неопытности и растерянности велика вероятность зацепить собаку. Поэтому рекомендуется отказаться от ружья, а попытаться прижать барсука рогатиной. В этом случае в борьбе с ним придется использовать нож.

С ягдтерьером

Довольно востребованной стала охота на барсука с ягдтерьером. Чтобы получить желаемый результат, рекомендуется идти на зверька с двумя собаками. Обследовав местность и обнаружив барсучьи норы, охотник снимает ошейники с животных и отпускает их на ловлю. Такие собаки мгновенно бросаются в атаку и выгоняют барсука из норы. Охотнику необходимо подготовиться и дожидаться, когда появится зверек. Как только он отбежит от жилища, можно совершать выстрелы.

Немного о барсуке

Этот достаточно мощный зверь относится к семейству куньих, но никак не напоминает многих грациозных представителей этого семейства. Род Барсуки включает в себя единственный вид – Meles meles – Барсук обыкновенный. Различают три подвида, два из которых обитают на территории России. Своим обликом и образом жизни барсук, скорее, напоминает медведя. К таким особенностям его жизни относится то, что на зиму этот зверёк впадает в спячку, являясь представителем отряда Хищных, питается и разнообразной растительной пищей. Да и своей шкурой с грубым волосом и богатой подпушью он ближе к медведю, чем к соболю. На передних лапах зверя крепкие длинные когти, которые помогают ему в рытье нор и выкапывании пищи.


Это норное животное. Барсук ведёт преимущественно ночной образ жизни. Выходит кормиться вечером и возвращается в нору утром. Норные городки барсука – настоящие инженерные сооружения. Роет он их на склонах холмов или оврагов, выбирая сухие места. Они используются барсуками из года в год, расширяются, заселяются новыми поколениями. Старые отнорки зверьки постепенно покидают, и они заселяются другими животными. Барсук – очень чистоплотное животное, норы содержатся в идеальном порядке, а в старых постепенно разводятся блохи и клещи. Это одна из причин строительства новых ходов и оставление квартирантам старых. Туалет барсук устраивает в одном месте, на расстоянии около 100 метров от дома. Старые барсуки, имея обширные кормовые угодья, могут строить временные норы для дневного отдыха, эти убежища небольшой глубины, в них зверёк не задерживается более двух дней, всегда возвращается в гнездовую нору. Многолетние норные городища – многоуровневые лабиринты, гнездовая камера может располагаться на глубине 4-5 метров. Как правильно выстроить тактику охоты подскажет знание биологии этого зверя.

Барсук очень чистоплотен, он не любит сырость и дождливую погоду. Лужи на тропе он обязательно обойдёт. Может пережидать непогоду в норе 2-3 дня, зато после дождя выходит кормиться раньше обычного. Перед наступлением ненастья кормится активно и дольше. Поздней осенью, перед залеганием, барсук также выходит на кормление раньше.

Гость форума
От: admin

Эта тема закрыта для публикации ответов.